Fin dalla sua messa in funzione nel 2012 la Casa delle Associazioni, di proprietà del Comune di Sovramonte, viene gestita dalla Pro Loco Sovramonte che si fa carico dell’organizzazione dello stabile, della manutenzione ordinaria e delle forniture del gas per la cucina. Le attrezzature della cucina sono in gran parte dell’Associazione “Al Casel” di Sorriva anche se la Pro Loco Sovramonte negli anni a provveduto a aumentarne il numero e la disponibilità. Chiunque può usufruire della struttura, sia come associazioni e gruppi sia come privati cittadini, per il suo utilizzo è prevista un contributo concordato insieme all’Associazione “Al Casel” e all’Amministrazione Comunale riferita all’uso della struttura, delle attrezzature e al rimborso del gas utilizzato in cucina.